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Beschreibung
Produktname: Gebratenes Lachsschnitzel 10 x ca. 130 g
Produktbeschreibung:
Das gebratene Lachsschnitzel von Dieter Hein GmbH & Co. KG besteht aus hochwertigem Schweinerückenfleisch, das in goldgelber Panade gebraten wurde. Mit einem Gewicht von ca. 130 g pro Stück und verpackt in Aromaschutzverpackungen, eignet sich dieses Schnitzel ideal als schneller Snack oder als leckere Beilage zu einem Menü.
Hauptmerkmale:
- Fleischquelle: Schweinerücken
- Verarbeitung: Panieren und Braten
- Verpackungsart: Aromaschutzverpackung
- Verpackungsgröße: 10 Schnitzel à ca. 130 g
- Haltbarmachungsverfahren: Pasteurisation (Kerntemperatur ≥72°C)
- Lagerbedingungen: Bei maximal +7°C aufbewahren
- Zubereitung: Kann sowohl kalt als auch warm serviert werden
Zutaten:
- Schweinefleisch 77%
- Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Gewürze, Hefe)
- Hühner-Ei
- Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
- Maltodextrin
- Gewürzextrakte
- Stabilisator: Diphosphate
- Rapsöl
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Milchprodukte (einschließlich Lactose)
- Eier
Nährwerte (pro 100 g):
- Energie: 827 kJ / 197 kcal
-
Fett: 8,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
-
Kohlenhydrate: 11,9 g
- davon Zucker: 1,0 g
- Eiweiß: 18,0 g
- Ballaststoffe: 1,0 g
- Salz: 1,7 g
Sensorische Eigenschaften:
- Konsistenz: Bißfest, fest-elastisch, federnd
- Geruch: Frisch, spezifisch, nach gebratenem Fleisch
- Geschmack: Frisch, spezifisch, nach gebratenem Fleisch
Logistische Daten:
- Packungsgröße: 10 x ca. 130 g
- Anzahl Packungen pro Karton: 2
- Anzahl Kartons pro Palette: 80
- Palettenhöhe: 1050 mm
- Kartonmaße: B 275 mm x H 90 mm x T 375 mm
- Sattenmaße: B 400 mm x H 200 mm x T 600 mm
Verpackungsdetails:
- Verpackungsgewicht: 1,3 kg
- Verpackungstara: 0,036 kg
Herkunft der Fleischrohstoffe:
- Herkunft: EU
Besonderheiten:
- Koscher: Ja
- Halal: Ja
- Alkoholfrei: Ja
- Vegetarier: Nein
- Veganer: Nein
Allgemeine Hinweise:
- Produkt ist frei von gentechnisch veränderten Organismen.
- Nicht bestrahlt.
- Metalldetektiert und auf Fremdkörper geprüft.
- Hygienisch und sicher verpackt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Zertifizierungen:
- BIO - zertifiziert: Nein
- QS - zertifiziert: Ja
- BRC - zertifiziert: Ja
- IFS - zertifiziert: Ja