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Beschreibung
🔍 Produktdetails
✔️ Artikel: Ammerländer Filet Gouda
✔️ Inhalt: 1 kg vorgeschnitten
✔️ EAN: 4000436504017
✔️ Fettgehalt i. Tr.: ca. 48 %
✔️ Herkunft: Molkerei Ammerland, Deutschland
✔️ Lagerung: Gekühlt bei max. +7 °C
✔️ Verpackung: Vakuumverpackt für maximale Frische
✔️ Haltbarkeit: i. d. R. mehrere Wochen ab Lieferung (je nach Chargenfrische)
🧀 Geschmack & Textur
Aroma: Mild, leicht nussig, angenehm sahnig
Konsistenz: Schnittfest, nicht zu hart, in Scheiben
Farbe: Hellgelb – typisch für naturgereiften Gouda
🍽️ Verwendungsempfehlung
✔️ Klassisch aufs Brot oder Brötchen
✔️ Für Käseplatten & Buffets
📊 Typische Nährwerte pro 100 g
|
Nährwert |
Menge |
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Brennwert |
ca. 1510 kJ / 365 kcal |
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Fett |
ca. 30 g |
|
davon ges. Fettsäuren |
ca. 20 g |
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Eiweiß |
ca. 23 g |
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Kohlenhydrate |
< 0,5 g |
|
Salz |
ca. 1,6 g |
Hinweis: Werte können chargenabhängig leicht abweichen.
✅ Produktvorteile
- Hergestellt nach hohen Qualitätsstandards in Deutschland
- Ideal für Gastronomie, Großverbraucher & Käseliebhaber
- Frei von künstlichen Aromen und Geschmacksverstärkern
❓ Häufige Fragen (FAQs)
🔹 Ist der Gouda vegetarisch?
Der Käse enthält mikrobielles Lab und ist somit für Vegetarier geeignet.
🔹 Muss der Käse gekühlt werden?
Ja, bei max. +7 °C lagern.
🔹 Kann man ihn einfrieren?
Technisch ja – aber ideal ist der Verzehr im frischen Zustand für optimalen Geschmack und Konsistenz.
🔹 Reift dieser Käse weiter?
Ja – durch den natürlichen Reifeprozess entwickelt er mit der Zeit ein intensiveres Aroma.